Andrea Ciro Chiappa, Dipl. oec. troph. und ärztlich geprüfter Fastenleiter der deutschen Fastenakademie. Ernährungstherapeut in der Malteser Fastenklinik von Weckbecker.

Fasten mit all seinen Facetten begeistert mich seit meinem Studium zum Diplom-Oecotrophologe in Giessen. Durch die Werke des Fastenpioniers Otto Buchingers und meine Tätigkeit in der Buchinger Klinik am Bodensee sprang der Funke auf mich über und ich habe mit Fasten viele erstaunliche Erfahrungen sammeln können. Ich bin langjähriger Leiter der deutschen Fastenakademie und leite aktuell in der Malteser Fastenklinik in Bad Brückenau den Bereich Ernährung und Therapie.