Seit über 100 Jahren machen Ärzte, Therapeuten und Patienten teilweise herausragende Erfahrungen mit einer Rohkost-Therapie. Bisher hat man mit Rohkost bei zahlreichen rheumatischen Beschwerden, bei MS, bei Diabetes, bei Migräne, bei Herz-Keislauf-Erkrankungen, bei Übergewicht und Fettsucht und bei zahlreichen weiteren Krankheiten mehrheitlich positive Erfahrungen gemacht. Immer unter der Voraussetzung, dass der Einzelne das Mass an Rohkost individuell angepasst hat und dem Körper eine angemessene Gewöhnungszeit gegönnt hat. Hier finden Sie einen möglichen Tagesplan.

Morgen

Dieser Tagesplan steht unter dem Motto “Selbstheilungskräfte ankurbeln” und ist keine Dauerkost. Wir haben ihn u.a. aus unserer Weiterbildung bei Hallelujah Acres (www.hacres.com) mitgenommen.

Mehr zur Hallelujah Diät erfahren Sie hier

Einen Menuplan mit Tagesplänen können Sie hier bestellen

Wichtiger Hinweis: Dieser Plan ist eine Richtlinie, muss individuell angepasst werden und hat einen Hinweischarakter. Er ersetzt weder medizinisch geschultes Personal, noch die ärztliche Diagnose oder Begleitung durch ein therapeutisches Team. Der Einzelne wendet diese Information auf als mündiger Patient eigenverantwortlich an.

7h Gerstengrassaftmix (Gerstengraspulver, ev. auch andere Grünpulver wie Alfalfa oder Kräuterpulver)

8h Frischer Gemüsesaft, z.B. mit VitaLeo hergestellt aus 2/3 Karotten und 1/3 grünem Gemüse (Brokkoli, Wirsing, Krautstielblätter, Wildkräuter, …)

9h Gerstengrassaftmix (Gerstengraspulver, ev. auch andere Grünpulver wie Alfalfa oder Kräuterpulver)

10h Frischer Gemüsesaft, z.B. mit VitaLeo hergestellt aus 2/3 Karotten und 1/3 grünem Gemüse (Brokkoli, Wirsing, Krautstielblätter, Wildkräuter, …)

11h Gerstengrassaftmix (Gerstengraspulver, ev. auch andere Grünpulver wie Alfalfa oder Kräuterpulver)

Mittag und Nachmittag

15 Minuten vor dem Essen ein Probiotikum zum Aufbau der Darmflora einnehmen.

12.00 Rohkost-Salatteller mit drei verschiedenen Salaten, davon immer einen Kohlsalat. Zusätzlich wenig Sprossen, Avocado, Leinsamen-Cracker oder eingeweichte Nüsse.

Wichtige Lebensmittel: Kurkuma mit Pfeffer als Bestandteil der Salatsaucen verwenden; Kohlsalate, Knoblauch und Zwiebeln einsetzen.

15.30h Gerstengrassaftmix (Gerstengraspulver, ev. auch andere Grünpulver wie Alfalfa oder Kräuterpulver)

16.30h Frischer Gemüsesaft, z.B. mit VitaLeo hergestellt aus 2/3 Karotten und 1/3 grünem Gemüse (Brokkoli, Wirsing, Krautstielblätter, Wildkräuter, …)

17.30h Gerstengrassaftmix (Gerstengraspulver, ev. auch andere Grünpulver wie Alfalfa oder Kräuterpulver)

Abendessen

18h Rohkost-Gerichte (zwei Salate oder pikante rohköstliche Gerichte) und dazu eine vollwertige gekochte Beilage (gedämpftes Gemüse, Pellkartoffeln, Vollkornreis, Vollkornteigwaren, Gemüsesuppe, Polente, Hirse).

Schweizer Alternative

Müesli** mit Beeren, 1-2 Stk. geriebenem Apfel, wenig rohen Haferflocken Flocken an Orangensaft mit frisch geschroteten Leinsamen und Cranberries. Evtl. Mandelpurée und nach beliebten mit Trockenfrüchten ergänzen..

Getränke

Bittere Kräutertees (basenbildend), Grüntee, sauberes Wasser

Bemerkung

Statt Säfte könnte man am Morgen auf grüne Smoothies mit 60% Früchten und 40% “Greens” (Brokkoli, Nüssler, Löwenzahnblätter, Malvenblätter, Petersilie, Wegerichblättern, Minze, Melissenblättern, Salatblätter, Kohlrabiblätter, Zucchini, ….) geniessen. Es wird empfohlen, dass man 1-2 Liter davon trinkt. Mehr dazu …